weekEND

Ja jag sa ju att det skulle komma fler inlägg under veckan, boy was I wrong. Okej, jag ljög inte helt för det är faktist fredag idag, men i mitt huvud skulle det komma ett inlägg mycket tidigare än så.

Jag kommer inte ens ihåg vad jag bloggade om i förra inlägget men jag tänkte berätta lite om min helg i detta.

Idag, fredag, har jag inga planer. Brukar låta fredagarna vara helt fria (nu låter det som om jag är världens mest upptagna person, det kan jag lova att jag inte är) eftersom jag oftast är sjukt trött efter veckan då. Kvällen kommer att spenderas som de andra fredagskvällarna, med familjen och På Spåret på TV.

Morgondagen blir däremot lite mer spännande. Morgonen inleds med övningskörning med moffi och sedan tror jag att i alla fall delar av familjen åker och kollar på Malmö Open som är denna helgen. Om ni inte vet vad Malmö Open är så googla det, sjukt coolt att vi har detta evenemang i just Malmö! Tror att vi checkar in bland annat pingisen och kälkhockey.

Kvällen har också spännande planer, då ska jag och pappa gå på vad som var hans julklapp. En symfoniorkesterkonsert med film- & speltema. Joystick 11.0 kallas den om jag inte har helt fel för mig! Innan konserten, som för övrigt är på Malmö Live, ska vi äta på Eatery Social. Restaurangen är en ”mexikansk” restaurang som vi ska provsmaka inför min födelsedag. Kanske är det ett alternativ?

Söndagen blir dock inte lika rolig igen. Eller det beror ju på hur man ser det, men jag ska i alla fall jobba. Klart det hade varit roligare att göra något annat, men genom jobb tjänar jag pengar och det är faktiskt kul att jobba.

Nu vågar jag inte lova hur mycket fler inlägg det kommer framöver, ni får helt enkelt bara se 😉


Yup, I said that there was going to be more posts this week, boy was I wrong. Okay, I didn’t completely lie since it’s actually Friday today, but in my head it was supposed to come a post way before this.

I don’t even remember what I was telling you about in my last post but I thought that I would tell you about my weekend in this one.

Today, Friday, do I not have any plans. I usually let the Fridays be unplanned (OK, it now sounds like I’m the world’s most busy person, but I can assure you that I’m not) since I’m usually really tired after the wok then. The night will be spent like all of the other Friday nights, with the family and with ”På Spåret” on the TV.

Tomorrow will be a little more exciting though. The morning gets started with me and my grandpa practicing my driving and then I believe that I’m going to go to Malmö Open which takes place this weekend. If you don’t know what Malmö Open is google it, it’s so cool that we have this event on just here in Malmö! I think that we’re going to check out the table tennis and the sledge hockey among things.

The night has also some exciting plans, me and my dad are then going to what was his Christmas gift. A symphony orchestra concert with a game and movie theme. It’s called Joystick 11.0 if I’m not completely mistaken. Before the concert, who’s by the way held at Malmö Live, were going to eat at Eatery Social. The restaurant is a ”Mexican” restaurant that we’re going to try now before my birthday. It might be an option for the day?

The Sunday is not going to be as fun though. Or that depends on how you choose to see it, but anyway I’m working that day. Of course it would be more fun to something else, but through my work I’m making money and it actually is fun to work.

I don’t dare to promise how many more posts there’s coming in the following days, you’ll just have to see 😉

About last night

Igår kväll var det dags för min julklapp som jag fick av min moster/kusiner.

Min julklapp var att käka på Lemongrass med henne (moster) och igår var det bokat. Jag hade en hur trevlig kväll som helst och där var många skratt!

Till förrätt blev det [slog upp menyn nu så att jag kunde se vad jag har käkat] sesame pawn toast, gyozas of veal samt pawn spring rolls. Alla tre var grymt goda men sesame pawn toast (till vänster) tog hem priset på långa vägar!

Huvudrätten var också god och jag tog någon typ av ångkokt aubergine med bland annat cashewnötter. Ni ser att det är den bortre rätten.

Sen kommer vi till efterrätten, herregud! Chocolate variation vilket var 3 sorters desserter gjorda på Valrhona-choklad. Herrejävlar vad gott det var! Det var någon typ av chokladkaka med kokos i, en choklad och karamellglass och den godaste av dem alla – smält chokladmousse. Wow säger jag bara!

Vi drog senare vidare mot Pinchos, vilket var smockfullt, för en drink. Vi lyckades ändå få bord efter en väntan på ca. 25 minuter och sen tog det ytterligare en halvtimme för att få drinkarna. Men det var så värt det! jag tog en Peachy, vilket är en drink av den godisen med samma namn. Extremt god!!

Jag är så tacksam för kvällen och jag hade supertrevligt! Tack så jättemycket för allt Catty, Jag älskar dig! <3


Last night it was time for my Christmas gift that I got from my aunt/cousins.

My gift was a dinner at Lemongrass with her (aunt) and it was booked to last night. I had such a nice night with many laughs!

For appetizer we ordered [had to check up what I ate at the menu] sesame pawn toast, gyozas of veal as well as pawn spring rolls. All of them were pretty great but the sesame pawn toast (to the left) was the best one by far!

The main course was also delicious and I ordered some kind of steamed eggplant with cashews among things. You can see how it looks, it’s the one behind in the picture.

Then the dessert arrived, oh my god! Chocolate variation which was three kinds of desserts made with Valrhona chocolate. Holy shit it was good! It was some kind of chocolate cake with coconut, a chocolate and caramel ice cream and the best of them all – a melted chocolate mousse. Let me just say wow!

We later on went to Pinchos, which was packed, for a drink. We still managed to get a table and after a wait of about 25 minutes and then another 30 wait for the drinks. But they were so worth it! I ordered a peachy, which is a drink made of the candy with the same name. Extremely delicious!

I’m super grateful for the evening and I had the best time! Thank you so much for it all Catty, I love you! <3

18th birthday

Jag har äntligen bestämt mig vad jag ska göra på min 18-årsdag! Jag har länge velat mellan fest, inget, kalas, endast restaurang osv. men häromdagen tog jag beslutet och skickade ut inbjudningar.

Dagen kommer att bestå av ett kalas och en middag.

Kalaset kommer att börja klockan 12 och vara för hela släkten + vänner. Jag kommer att bjuda på pannkaksbuffé aka. lunch och efterrätt i ett.

Senare på kvällen ska dem som vill följa med ut och käka, jag har bara inte bestämt mig var än…

Så nu ligger vi i paneringsfasen, ska också kolla lite på Sellpy om den kommande dagens klädval <3


I’ve finally decided what to do on my 18th birthday! I’ve been deciding between a party, nothing, shower, only eating out and so on but I’ve finally made my decision and have sent out my invitations.

The day will offer a party and a dinner.

The party will start at noon and will host the whole family + friends. I’ll serve a pancake buffet aka. lunch and dessert in one.

Later at night we are going out to eat with those who wants to, I just haven’t decided where yet…

So now we’re in the planning phase, I’ll also check Sellpy out for the outfits for the day of honor <3

Yesterday

Igår hade jag en fantastiskt bra dag.

Dagen inleddes redan vid sju för att stiga upp med Ed. Jag och pappa käkade frukost och tog sedan med honom på en långpromenad bort till en hundrastgård där han fick springa av sig. Man ser verkligen hans utveckling från dag till dag och det är så himla kul! Det är också så skönt att börja sin dag med frisk luft.

Vi drog oss tillbaka hem och där väntade mys framför TVn med en trött liten valp. Strax där efter kom mormor och morfar med tvätt (?) och morfar hade även köpt med sig ett gott bröd från ett bageri. Lunch intogs och efter ett tag kom även min morbror som var i krokarna.

Det var så skönt att se min nära familjemedlem som blev akut sjuk härom dagen må så mycket bättre. Vi var och besökte igår och framstegen är enorma, om vi har tur blir det hemgång idag!

Snabb handling på Coop hanns också med innan jag var tvungen att åka hem för att göra vid mig. Varför undrar ni kanske? Det var dags för Wilmas julklapp, vi skulle till restaurangen Gerege för en middag.

Jag klädde upp mig lite 😉 och detta var hur jag såg ut för kvällen:

Vi blev körda dig (tack och lov pga regnet som öste ner) och när vi kom fram hade de tappat bort min bokning?! Har liksom bokat det två gånger dessutom????

Vi fick i alla fall ett bord och beställde in: Kimbab, Dumplings och sides bestående av kimchi, inlagd gurka, edamame, wakame (sjögräs) sallad och inlagd rättika. Ser ni hur gott detta ser ut?!

Dumplings
Kimbap

Just let me tell you. Kimbapen = top 5 av det godaste jag någonsin ätit, jag skojar inte ens. Jag kan inte riktigt förklara vad som var i förutom ris, nori, tofu och sallad men sjuhelvetes gott var det. Och ni ser den svarta ”såsen” som är ringlad över, ord kan inte ens beskriva hur gott det var. Herregud alltså. Det var helt sjukt.

Btw såhär satt Wilma 99 % av kvällen??

Vi kunde inte bli körda hem och det regnade inte längre så vi fortsatte mot centralstationen för att ta tåget hem. Det var så jävla kallt så vi hittade ett Espresso House som vi slog oss ner på med var sin varm dryck i väntan på nästa avgång.

När jag sedan kom hem hade mamma och pappa ett par vänner här och jag hälsade på dem men lade största fokus på Ed, såklart haha… Jag ringde ut Wilma igen och hon fick följa med mig på en långpromenad med lillkillen innan vi sade godnatt och jag avslutade kvällen med att fortsätta kolla upp min framtida tågluffning.


Yesterday I had the most amazing day.

The day got started at 7 am already to wake up with Ed. Me and my dad ate brakfast and then we took him out for a long walk to a fenced park where hw could run around. You can really see his development from day to day and that’s so fun! It’s also super nice to start your day off with som e free air.

We walked back home and there it was TV and cuddles on the schedule. Shortly after my grandparents came with some laundry (?) and my grandfather had even bought a good bread from a bakery with him.We ate lunch and after a while my uncle joined us because he was in the neighborhood.

It was so nice to se my close family member who got really sick the other day now feel so much better. We were and visited yesterday and the progress is huge, if we’re lucky it’s time to go home today!

A quick round of shopping at the local supermarket before I had to go home and get ready. Why you might ask? Because it was time for Wilma’s Christmas present, we were going to the restaurant George for a dinner.

I dressed up a bit 😉 this is how I looked:


We got driven to the restaurant (thank god, it poured down rain like a waterfall) and when we arrived had they lost my reservation?! I even booked it twice????

Anyway we got a table and ordered: Kimbap, Dumpllings and sides that were kimchi, pickled cucumber, edamame, wakame salad and pickled radish. Can you see how delicious this looks?!

Dumplings
Kimbap

Just let me tell you. The kimbap = top 5 of the best things I’ve ever eaten, I’m not even kidding. I can’t even explain what was in it exceptrice, nori, tofu and lettuce but it was a hell of a meal. And you can see the black ”sauce” that they’ve drizzled on top, words can’t even describe how good it was. Omg. Completely sick.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är IMG_2749-e1547371730872-768x1024.jpg
Btw, this is how Wilma looked about 99 % of the time?

We couldn’t be driven home and it had stopped raining så we went going to the central station. But it was so fucking cold that we had to find an Espresso House where we could enjoy a hot beverage each as we were waiting for the next departure.

Later when I came home my parents had a couple of friends over and I went to say hi to them but I had the most focus at Ed, of course haha… I called Wilma back out and she joined me for a longer walk with the little fella before we said good night and I finished the evening off with checking out my future interrailing.

Day 6

Pool, sol, häng, ni vet drillen vid detta laget;)

Vi valde dock att käka lunch i restaurangen på hotellet idag. Det är så himla mysigt där eftersom man sitter precis bredvid stranden och till skillnad från i lördags så har de nu öppnat upp glasväggarna och det blir inte obehagligt varmt att sitta där.

Mamma fick in en SJUKT STOR grekisk sallad, har aldrig sett något i dess like. Grejen med grekisk sallad är att där faktiskt inte är någon sallad i utan den består endast av grönsaker (sallad är också en grönsak, jag vet, men ni förstår vad jag menar).

Vi fick även syn på mammas bästa vän idag igen. Jag tror inte att jag har berättat detta, men första dagen när vi satte oss på samma restaurang på hotellet var där en dansk man som satt vid ett bord några från vårt. Han pratade ganska högljutt och satt där med sin telefon och tjej. Han var även väldigt tatuerad och vi tyckte inget om honom fram till att vi såg att han hade ett stort hakkors tatuerat på benet(!). Sen dess har vi sett honom överallt i hela Platanias och ja vår grudge mot honom har bara växt haha.

Vi hade en mysig lunch och samtidigt som vi åt var de ute och körde med båtar som hade soffor bakom sig ute på havet. Detta fångade vår uppmärksamhet och mamma pratade om hur hon hade åkt bananbåt (liknande detta) på hennes resa efter studenten. Det ena ledde till det andra och helt plötsligt stod vi där på stranden med flytvästarna på och väntade på att båten skulle komma in till land.

Fyfan vad roligt! Först tänkte man ”är detta allt?” Men sen när vi kom ut på öppet vatten började det roliga! Vågorna föraren gjorde blev bara större och vi körde snabbare. Wille flög som en vante, både jag och mamma tappade våra gummiband till håret och vi alla studsade upp och ner som studsbollar. Åkturen varade i 10 minuter och det var precis lagom. Nog för att det inte skulle bli tråkigt men lite nog för att man ändå skulle kunna tänka sig nån minut till. Prislappen blev på 60 € och även fast att det inte var mina pengar tycker jag absolut att det var värt det!

Vi skulle även köpa bilderna sen men betalkortet fungerade inte och uttagsautomaten var sönder:( Vi sa att vi skulle komma tillbaka som idag men jag tror inte vi gör det. Vi kom överrens att bilderna ändå inte var så bra (50% är vi halvt utklippta ur bilden) och att vissa saker är bäst i minnet, allt behöver inte dokumenteras på bild eller film.

Vi drog oss tillbaka till poolen och hängde där i någon timme innan vi drog upp på rummet och gjorde vid oss inför middagen. Den intogs sedan på en restaurang som vi hade gått förbi för några dagar sedan. En mysig restaurang som låg utomhus lite ”undangömt” från, men samtidigt precis bredvid, gatan.

Vi tog in mycket grekiskt (chock?) och det blev bland annat kleftiko (nja), moussaka (helt ok), pizza (inte grekiskt och inte god), stifado (smakar EXAKT som farmors gulaschgryta) och främst bureki. Detta är en potatis- och ostpaj/gratäng. Så himla god! Middagen fick i alla fall för tjejerna en stark poäng och hamnade på topp tre för veckan.

En liten ögonbrynshöjare var dock att servitören kom fram och frågade hur gammal Wille var, varpå han svarar 13. Då säger servitören att det ”pisses him off” när man sitter och spelar vid bordet. Vi bara ok? Han bara jag är ledsen om ni inte tycker det, men det gör jag. Okej…

Efter middagen gick vi till en souvenirbutik och på vägen fick vi se ett äkta grekiskt polisdrama (tillsammans med alla andra 10 000 turister som också stod och glodde) där polisen stod och skällde ut de två killarna som de hade att göra med haha.

Vi fortsatte vidare mot den dagliga supermarketturen och inhandlade bland annat Jägermeister till farmor och Ozo till pappas kompis.

Klockan var för en gång skull inte mer ändtarm efter nio när vi var tillbaka på hotellet och vi valde därför att spela några rundor skitgubbe innan vi gick och lade oss.

Ses imorgon!

SparaSpara